1 、 Gambaran keseluruhan
Mie segera, juga dikenali sebagai mi segera, mi makanan segera, mi segera, dan lain -lain, adalah mi yang boleh dimasak dengan air panas dalam masa yang singkat. Terdapat banyak jenis mi segera, yang boleh dibahagikan kepada mi segera dan mi cawan mengikut kaedah pembungkusan; Ia boleh dibahagikan kepada mi sup dan mi bercampur mengikut kaedah memasak; Menurut kaedah pemprosesan, ia boleh dibahagikan kepada mi segera goreng dan mi segera bukan goreng
2 、 Pemandu
A. Dasar
Sebagai bahagian penting dalam industri makanan China, pembangunan mi segera telah sangat dihargai oleh jabatan -jabatan kebangsaan yang berkaitan. Untuk menyeragamkan dan menggalakkan pembangunan industri, jabatan -jabatan kebangsaan yang berkaitan telah secara berturut -turut mengeluarkan satu siri dasar yang berkaitan, menyediakan persekitaran dasar yang baik untuk pembangunan industri.
B. Ekonomi
Dengan perkembangan ekonomi China yang berterusan dan peningkatan pendapatan boleh guna penduduk, perbelanjaan penggunaan penduduk juga berkembang. Perbelanjaan penggunaan orang ramai semakin meningkat. Oleh kerana makanan yang disukai oleh orang-orang dalam kehidupan yang pantas, mi segera mempunyai ruang pembangunan yang luas dalam industri di bawah permintaan pengguna yang semakin meningkat. Menurut data, pada tahun 2021, perbelanjaan per kapita mengenai makanan, tembakau dan alkohol di China akan mencapai 7172 yuan, naik 12.2% tahun ke tahun.
3 、 Rantaian Perindustrian
Hulu rantaian industri mi segera terdiri daripada tepung gandum, produk daging, sayur -sayuran, minyak sawit, bahan tambahan dan bahan mentah lain; Capaian tengah adalah pengeluaran dan bekalan mi segera, sementara yang lebih rendah mencapai saluran jualan seperti pasar raya, kedai serbaneka, platform e-dagang, dan akhirnya sampai ke pengguna akhir
4 、 Status Global
A. Penggunaan
Sebagai makanan mi yang mudah dan mudah dengan rasa yang unik, mi segera secara beransur -ansur disukai oleh pengguna dengan kadar kehidupan yang mempercepatkan pada tahun -tahun kebelakangan ini. Dalam tahun -tahun kebelakangan ini, penggunaan telah meningkat secara beransur -ansur. Wabak wabak pada tahun 2020 seterusnya mempromosikan pertumbuhan penggunaan mi segera. Menurut data, penggunaan global mi segera akan mencapai 118.18 bilion pada tahun 2021, dengan pertumbuhan tahun ke tahun
Dari perspektif pengagihan penggunaan global mi segera, China adalah pasaran penggunaan terbesar mi segera di dunia. Menurut data, pada tahun 2021, China (termasuk Hong Kong) akan mengambil 43.99 bilion kepingan mi segera, menyumbang 37.2% daripada jumlah penggunaan mi segera, diikuti oleh Indonesia dan Vietnam, yang menyumbang 11.2% dan 7.2%.
B. Purata penggunaan harian
Dengan pertumbuhan berterusan penggunaan mi segera, penggunaan purata harian global mi segera juga semakin meningkat. Menurut data, purata penggunaan harian mi segera di dunia meningkat daripada 267 juta pada tahun 2015 kepada 324 juta pada tahun 2021, dengan kadar pertumbuhan kompaun sebanyak 2.8%.
C. Penggunaan per kapita
Dari perspektif penggunaan per kapita global mi segera, Vietnam akan melebihi Korea Selatan untuk kali pertama pada tahun 2021 dengan penggunaan per kapita sebanyak 87 bahagian setiap orang, menjadi negara dengan penggunaan mi segera di dunia; Korea Selatan dan Thailand menduduki tempat kedua dan ketiga dari segi penggunaan per kapita sebanyak 73 dan 55 bahagian setiap orang; China (termasuk Hong Kong) menduduki tempat keenam dengan penggunaan per kapita sebanyak 31 saham setiap orang. Ia dapat dilihat bahawa walaupun jumlah penggunaan mi segera di China jauh lebih tinggi daripada di negara -negara lain, penggunaan per kapita masih jauh di belakang Vietnam, Korea Selatan dan negara -negara lain, dan ruang penggunaannya luas.
Sekiranya mahukan lebih banyak, sila lihat kemas kini berikut
Masa Post: Okt-31-2022