1. Apakah perbezaan proses penghasilan antarami segera gorengDan mi segera bukan goreng?
Terdapat hanya satu langkah perbezaan dalam proses pengeluaran mereka, yang digoreng dan panas kering.
Rasa mie segera goreng lebih baik dan lebih wangi.
2. Kelebihanmi segera goreng.
Kandungan kelembapan mi segera goreng adalah kurang daripada 8%, kandungan kelembapan mi segera bukan goreng adalah kira-kira 12%, sehingga jangka hayat mie segera bukan goreng adalah sekitar 6 bulan yang lebih pendek daripada yang goreng.
Kehidupan rak mi segera goreng adalah sekitar 12 bulan.
Linghang Fried Instant Noodle Moisture Content hanya 2.82%
3. Kelebihan mi segera goreng.
Kandungan minyak kek mi goreng adalah kira-kira 19%, dan kek mi segera yang tidak digoreng adalah kira-kira 5%.
Walau bagaimanapun, disebabkan oleh pengeringan udara panas, rasa mi tidak baik, kerana lebih banyak lemak akan terasa wangi, jadi kilang biasanya menambah lebih banyak lemak kepada pakej perasa mi segera goreng. Lemak pada perasa mi segera yang tidak digoreng adalah serupa dengan yang goreng.
4. Perbandingan Aditif
Harga mi segera yang tidak digoreng lebih tinggi kerana pengeringan udara panas adalah proses intensif tenaga dan bukannya bahan-bahan mi segera goreng lebih mahal. Dan untuk bekerjasama dengan proses pengeringan udara panas, kilang-kilang biasanya perlu menggunakan ejen peningkatan gluten dan gusi guar dalam kek mi.
Pembekal mi segera bukan goreng menunjukkan bahawa produk tidak digoreng lebih sihat daripada yang digoreng. Ini hanyalah penerangan pemasaran, dalam pelbagai aspek, mi segera goreng dan mi segera bukan goreng mempunyai kelebihan mereka sendiri.
Pelanggan harus bergantung kepada keperluan mereka untuk memilih produk yang sesuai. Daripada secara langsung mengesahkan bahawa mi segera goreng lebih baik daripada mi segera goreng.
Masa Post: Mar-17-2023