1. Apakah perbezaan proses penghasilan antaramee segera gorengdan mee segera yang tidak digoreng?
Terdapat hanya satu langkah perbezaan dalam proses pengeluaran mereka, iaitu goreng dan kering udara panas.
Rasa mee segera goreng lebih sedap dan wangi.
2. Kelebihanmee segera goreng.
Kandungan lembapan mi segera goreng adalah kurang daripada 8%, kandungan lembapan mi segera yang tidak digoreng adalah kira-kira 12%, supaya jangka hayat mi segera yang tidak digoreng adalah sekitar 6 bulan yang lebih pendek daripada yang digoreng.
Jangka hayat mee segera goreng adalah sekitar 12 bulan.
Kandungan lembapan mi segera goreng Linghang hanya 2.82%
3. Kelebihan mee segera tidak digoreng.
Kandungan minyak kek mi segera goreng adalah kira-kira 19%, dan kek mi segera yang tidak digoreng adalah kira-kira 5%.
Walau bagaimanapun, disebabkan pengeringan udara panas, rasa mee tidak enak, kerana lebih banyak lemak akan berasa wangi, jadi kilang biasanya menambah lebih banyak lemak ke dalam bungkusan perasa mee segera yang tidak digoreng.Lemak pada perasa mee segera yang tidak digoreng adalah serupa dengan yang digoreng.
4. Perbandingan tambahan
Harga mee segera yang tidak digoreng adalah lebih tinggi kerana pengeringan udara panas adalah proses yang memerlukan tenaga berbanding bahan-bahan mee segera yang tidak digoreng lebih mahal.Dan untuk bekerjasama dengan proses pengeringan udara panas, kilang biasanya perlu menggunakan agen penambah gluten dan guar gum dalam kek mi.
Pembekal mee segera yang tidak digoreng menunjukkan bahawa produk yang tidak digoreng adalah lebih sihat daripada yang digoreng.Ini hanyalah penerangan pemasaran, dalam aspek berbeza, mee segera goreng dan mee segera tidak goreng mempunyai kelebihan tersendiri.
Pelanggan harus bergantung pada keperluan mereka untuk memilih produk yang sesuai.Daripada secara langsung mengesahkan bahawa mee segera yang tidak digoreng adalah lebih baik daripada mee segera yang digoreng.
Masa siaran: Mac-17-2023